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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable 03 Hornillas, Wok Y Horno
Mobiliario Gastronómico
COCINA:
Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16″ de espesor.
03 quemadores a gas de hierro fundido de 5″ (31500Btu/Hr) c/u. presión de trabajo 15 psi (alta presión).
Parrillas de 40 x 40 cm.
Bandeja de desperdicios.
01 quemador wok importado a gas de hierro fundido de 180000 Btu/Hr.
Presión de trabajo 15 psi (alta presión).
Encendido con piloto.
HORNO:
01 Quemador de Fe.
Tipo ancla de 22000 Btu/Hr (0.5 pSI) en baja presión.
Estructurado íntegramente en acero inoxidable, Serie 304.
Ajuste de temperatura por control termostático.
01 Puerta contra placada de doble refuerzo inclinada.
Con jalador tubular de acero.
Aislamiento térmico con lana de vidrio.
02 parrillas de varilla de hierro.
Ladrillo refractario en la parte inferior.
06 patas de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5 mm de espesor con amarre de tubo cuadro de 1″.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 02 Hornillas
Mobiliario Gastronómico
Estructura de acero inoxidable AISI 304 de 1.5 mm de espesor.
Parrillas de fierro fundido.
Quemador de fierro fundido de alta presión.
Perillas regulables para cada quemador de acero.
Bandeja para desperdicio en acero inoxidable.
Soporte con tubo cuadrado 1 1/2¨.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 02 Hornillas con Horno
Mobiliario Gastronómico
Acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16″ AISI 304.
02 Quemadores a gas de Fe. Fdo. de 5”(31500 Btu/hr cada uno).
Presión de Trabajo 15 Psi (Alta Presión).
Parrillas de 40 x 40 cm.
Bandeja de desperdicios.
HORNO:
01 quemador de Fe, tipo ancla de 22000 BTU/Hr (0.5 Psi) en Baja Presión.
Acero inoxidable AISI 304.
Temperatura por control termostático.
01 Puerta contra placada de doble refuerzo inclinada, con jalador tubular de acero.
Válvulas y accesorios de Cu.
Aislamiento térmico con lana de vidrio.
02 parrillas de varilla de Fe.
Ladrillo refractario en la Parte Inferior.
04 Patas de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5 mm de espesor con amarre de tubo cuadrado de 1″.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 03 Hornillas
Mobiliario Gastronómico
Cocina industrial de 3 quemadores.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16″ de espesor AISI 304.
03 quemadores a gas de hierro fundido. de Ø 5″ (potencia de 31500 Btu/Hr de cada quemador).
Llave independiente de acero inoxidable para cada quemador.
Presión de trabajo 15 Psi (alta presión).
Parrillas de 40 x 40 cm.
Bandeja de desperdicio.
Patas de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5 mm de espesor, con amarre de tubo cuadrado de 1″.
Nivel inferior tipo rejilla.
Medidas: 150 x 60 x 90 cm.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 03 Hornillas con Horno
Mobiliario Gastronómico
Estructura integral en Acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16″ de espesor AISI 304.
03 Quemadores a gas de Fe. Fdo. De Ø 5″ (31 500 Btu/Hr c/u).
Presión de Trabajo 15 Psi (Alta Presión).
Parrillas de 350 x 350 mm.
Bandejas de desperdicios.
HORNO:
01 quemador de Fe, tipo ancla de 22000 BTU/Hr (0.5 Psi) en Baja Presión.
Estructurado íntegramente en acero inoxidable Serie 304.
Ajuste de temperatura por control termostático.
01 Puerta contra placada de doble refuerzo inclinada, con jalador tubular de acero.
Válvulas y accesorios de Cu.
Aislamiento térmico con lana de vidrio.
02 parrillas de varilla de Fe.
Ladrillo refractario en la Parte Inferior.
04 Patas de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5 mm de espesor con amarre de tubo cuadrado de 1″.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 04 Hornillas con Horno
Mobiliario Gastronómico
Estructura integral en acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16” de espesor.
Quemadores a gas de Fe. Fdo. de Ø 5” (41 500 Btu/Hr c/u).
Parrillas de fierro fundido de 40 x 40 cm.
Válvulas con perillas de acero cromado.
Bandeja de desperdicios.
Respaldar sanitario de 100mm de altura.
01 Nivel inferior con rejilla tipo parrilla.
Patas de tubo cuadrado de 1 1/2”x 1.5 mm de espesor.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 04 Hornillas con Horno
Mobiliario Gastronómico
Estructura de acero inoxidable AISI 304 de 1.5 mm de espesor.
Parrillas de fierro fundido.
Quemador de fierro fundido de alta presión.
Perillas regulables para cada quemador de acero.
Bandeja para desperdicio en acero inoxidable.
Soporte con tubo cuadrado 1 1/2¨.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 04 Hornillas con Horno Y Freidora de Papas
Mobiliario Gastronómico
Estructura integral en Acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16″ de espesor AISI 304.
04 quemadores a gas de Fe. Fdo. De Ø 5″ (31 500 Btu/Hr c/u).
Presión de Trabajo 15 Psi (Alta Presión).
Parrillas de 35 x 35 cm.
Bandejas de desperdicios.
Patas de Tubo.
Cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5mm de espesor, con amarre de tubo cuadrado de 1″.
HORNO
:
01 quemador de Fe, tipo ancla de 22000 BTU/Hr (0.5 Psi) en Baja Presión.
Estructurado íntegramente en acero inoxidable Serie 304.
Ajuste de temperatura por control termostático.
01 puerta contra placada de doble refuerzo inclinada.
Con jalador tubular de acero.
Válvulas y accesorios de Cu.
Aislamiento térmico con lana de vidrio.
02 parrillas de varilla de Fe.
Ladrillo refractario en la Parte Inferior.
FREIDORA DE PAPAS CONVENCIONAL
:
Fabricada íntegramente en acero inoxidable 304.
Con 04 quemadores tipo ancla.
02 canastillas para papas.
Presión de trabajo de 0.5 Psi (Baja presión).
06 Patas de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5 mm de espesor con amarre de tubo cuadrado de 1″.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 06 Hornillas con Horno Y Plancha Freidora
Mobiliario Gastronómico
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
De 06 quemadores a gas de fierro fundido de Ø 5″.
Con horno.
Con plancha freidora.
Tablero superior de 1/20″ de espesor AISI 304.
Presión de trabajo de 15 Psi (alta presión).
Patas de tubo cuadrado de acero inox. 1 1/2″ x 1.5 mm.
Perillas pesadas.
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