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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 04 Hornillas con Horno
Mobiliario Gastronómico
Estructura integral en acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16” de espesor.
Quemadores a gas de Fe. Fdo. de Ø 5” (41 500 Btu/Hr c/u).
Parrillas de fierro fundido de 40 x 40 cm.
Válvulas con perillas de acero cromado.
Bandeja de desperdicios.
Respaldar sanitario de 100mm de altura.
01 Nivel inferior con rejilla tipo parrilla.
Patas de tubo cuadrado de 1 1/2”x 1.5 mm de espesor.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 04 Hornillas con Horno
Mobiliario Gastronómico
Estructura de acero inoxidable AISI 304 de 1.5 mm de espesor.
Parrillas de fierro fundido.
Quemador de fierro fundido de alta presión.
Perillas regulables para cada quemador de acero.
Bandeja para desperdicio en acero inoxidable.
Soporte con tubo cuadrado 1 1/2¨.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 04 Hornillas con Horno Y Freidora de Papas
Mobiliario Gastronómico
Estructura integral en Acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16″ de espesor AISI 304.
04 quemadores a gas de Fe. Fdo. De Ø 5″ (31 500 Btu/Hr c/u).
Presión de Trabajo 15 Psi (Alta Presión).
Parrillas de 35 x 35 cm.
Bandejas de desperdicios.
Patas de Tubo.
Cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5mm de espesor, con amarre de tubo cuadrado de 1″.
HORNO
:
01 quemador de Fe, tipo ancla de 22000 BTU/Hr (0.5 Psi) en Baja Presión.
Estructurado íntegramente en acero inoxidable Serie 304.
Ajuste de temperatura por control termostático.
01 puerta contra placada de doble refuerzo inclinada.
Con jalador tubular de acero.
Válvulas y accesorios de Cu.
Aislamiento térmico con lana de vidrio.
02 parrillas de varilla de Fe.
Ladrillo refractario en la Parte Inferior.
FREIDORA DE PAPAS CONVENCIONAL
:
Fabricada íntegramente en acero inoxidable 304.
Con 04 quemadores tipo ancla.
02 canastillas para papas.
Presión de trabajo de 0.5 Psi (Baja presión).
06 Patas de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1 1/2″ x 1.5 mm de espesor con amarre de tubo cuadrado de 1″.
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Cocina Industrial Mural de Acero Inoxidable de 06 Hornillas con Horno Y Plancha Freidora
Mobiliario Gastronómico
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
De 06 quemadores a gas de fierro fundido de Ø 5″.
Con horno.
Con plancha freidora.
Tablero superior de 1/20″ de espesor AISI 304.
Presión de trabajo de 15 Psi (alta presión).
Patas de tubo cuadrado de acero inox. 1 1/2″ x 1.5 mm.
Perillas pesadas.
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Cocina Wok de Acero Inoxidable de 03 Hornillas
Mobiliario Gastronómico
Estructura de acero inoxidable AISI 304 de 1.5 mm de espesor.
Tablero superior 1/16¨ de espesor.
Canal en el tablero para drenaje de líquidos.
Quemador Wok a gas.
Potencia 60 000 Btu/hr c/u.
Presión de trabajo 15 Psi (Alta presión).
Parantes de tubo cuadrado de acero inoxidable.
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Fabricación de Baño María Tavola Calda Eléctrico o a Gas
Mobiliario Gastronómico
Eléctrico o a gas.
Con la cantidad de pozas para bandejas que desees.
Con desagüe y salida de agua.
De acero inoxidable AISI 304.
Con o sin vidrio.
Con o sin ruedas giratorias.
Con iluminación interna (opcional).
Riel portabandejas.
Ajuste de temperatura por control termostático análogo.
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Lavadero de Acero Inoxidable 01 Poza con Escurridor de 120x70x90cm
Mobiliario Gastronómico
Lavadero en acero inoxidable tipo 304 de régimen sanitario en Cal. 18.
Medida Individual de tarja: 50 x 50 x 30 cm. (largo x ancho x altura).
Medidas del mueble: 120 x 70 x 90 cm. (largo x ancho x altura)
Cubierta, tarjas en acero inoxidable Cal. 18.
Respaldo o lambrin de 15 cm de alto.
Regatones de aluminio para nivelar altura.
Las medidas de este mueble sólo son representativas, se puede adaptar a las necesidades del cliente.
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Lavadero de Acero Inoxidable de 01 Poza con Escurridor de 140x70x90cm
Mobiliario Gastronómico
Lavadero en acero inoxidable tipo 304 de régimen sanitario en Cal. 18.
Medida Individual de tarja: 50 x 50 x 30 cm. (largo x ancho x altura).
Medidas del mueble: 140 x 70 x 90 cm. (largo x ancho x altura)
Cubierta, tarjas en acero inoxidable Cal. 18.
Respaldo o lambrin de 15 cm de alto.
Regatones de aluminio para nivelar altura.
Las medidas de este mueble sólo son representativas, se puede adaptar a las necesidades del cliente.
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Lavadero de Acero Inoxidable de 01 Poza con Escurridor de 170x70x90cm
Mobiliario Gastronómico
Lavadero en acero inoxidable tipo 304 de régimen sanitario.
Recomendado para lavado de ollas, cacerolas y en general accesorios de cocina de tamaño grande.
Medida Individual de tarja: 50 x 50 x 30 cm. (largo x ancho x altura).
Medidas del mueble: 170 x 70 x 90 cm. (largo x ancho x altura)
Perforaciones en lambrin para colocar llaves mezcladoras. Pueden colocarse a cubierta a petición del cliente.
Cubierta y tarjas fabricadas en acero inoxidable Cal. 18.
Respaldo o lambrin de 15 cm de alto.
Regatones de aluminio para nivelar altura.
Las medidas de este mueble sólo son representativas, se puede adaptar a las necesidades del cliente.
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